物理式消化

 

ANS: 草食性動物的臼齒表面積較大及濶大，且凹凸不平，可更有效磨碎較堅韌的植物纖維。

      有些可能沒有犬齒，因為不需要用來咬緊獵物，也可提供更多空間貯存植物性食物。

 

ANS: 臼齒或前臼齒，因為這兩種牙齒表面的面積較大，用以咬斷堅硬的食物，例如骨骼，臼齒等不容易碎裂。

ANS: 蛀牙指的是牙齒表面有孔洞而已。除非蛀牙深入至髓腔，才會引致痛楚，因為髓腔內才有感痛的神經纖維。

ANS: 一定是化學式消化。因為祇有化學式消化才能把食物消化成身體可吸收的形式。而物理式消化不能。即使沒有進行物理式消化，食物還是可以消化成可吸收形式的。

ANS: 草食性動物。因為草食性動物的食物，即草類的植物纖維較肉類更易磨損牙齒的表面，因此需要不停生長，補充已磨損的部份，否則草食性動物很快便無法再進食。

餐後刷牙

減少進食黏性的糖類食物

 

減少進食甜的食物

潄口

 

咬口香膠，刺激唾液分泌

進食或飲用鹼性飲品，例如茶

用含氟化物牙膏或飲用含氟化物的自來水強化琺瑯質硬度

ANS: 可抵抗強酸。因為胃液內含有鹽酸，鹽酸是強酸，可殺死絶大部份微生物。

ANS: 同意。粥內的澱粉已處於半消化狀況，因為更易被人體完成消化成可吸收的單糖形式。

不同意。粥屬流質食物，更快通過消化道，沒足夠時間讓已消化的食物分子吸收入體內。另外，粥是流質的，營養濃度亦相對較低，不利進行化學式消化，導致可吸收形式也可能較少。

ANS: 小腸壁有黏液，覆蓋小腸內壁表面，阻隔消化酶直接消化小腸的內壁細胞。另外，小腸內壁的細胞更新速度亦較快。